algues

Algues

Très utilisées durant l'antiquité, les algues sont aujourd'hui un ingrédient méconnu en Europe. Cependant, l'influence de la cuisine japonaise a réintroduit l'utilisation des algues dans notre cuisine quotidienne, notamment pour les soupes miso. La diversité des algues en font des alliées indispensables et originales pour sublimer les plats du quotidien !

  1. poids
    producer
    price
  2. 50 g

    Association Esan

    Hokkaïdo, Japan
    £6.51
       
        
  3. 130 g

    Maison Charteau

    Presqu'île guérandaise, France
    £6.07
       
        
  4. 500 g

    Maison Charteau

    Presqu'île guérandaise, France
    £6.95
       
        
  5. 30 g

    Association Esan

    Hokkaïdo, Japan
    £10.47

    Out of stock

  6. 20 x demi-feuilles

    Sanpuku Nori

    Saga, Japan
    £6.95

    Out of stock